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(수정 짤첨)비행의 즐거움 기내식에 대하여 알아봅시다.

작성일
10-06-05 14:18
글쓴이
퍼스나콘 [싸나이]파파야향기
IP
180.♡.♡.201
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여러붕들,,

수속하면서 많이 듣는질문중에 하나,,

"밥 나오나요?"


국제선 모든 노선에 밥이 제공됩니다요..

짧은 노선은 비교적 간편식이 제공되고 긴노선은 밥도 두번 나오고 사이에 샌드위치 같은 간식도 제공됩니다.


그리고 트래블 클래스와 달리 비지니스 클래스의 경우엔 갓 뽑은 원두커피도 제공되고 상위클래스의 와인,

셰프가 만든것 같은 음식들이 휘황찬란하게 제공되죠.

이번에 에드워드 권이랑 저희회사랑 계약했다던데..


비지니스 클래스 식사의 예,,ㅋ

(호주노선 비지니스 클래스 식사였습니다,,우왕 굿이었어여,,)



에피타이저,,





스테이크






치즈들..




갓 내린 커피.. 촉촉한 초코케익







과일..



아침식사로 나온 오믈렛





비지니스 클래스와 비교하자면,,

돌아올때 같은 노선의 이코노미 클래스의 식사,,



딱 요거 한단계에 모든게 다 들어있져,,ㅋ








저희 기내식은 그래도 자랑할 만한 수준이라고 합니다. 것때문에 상도 몇번 탔으니..

여기서 한가지 팁이라면 기내식중에 한식과 양식이 있을경우..

한식을 선택합니다.

쌈밥이나 비빔밥..정말 잘나옵니다. 그에 비한 양식은,,ㅎㄷㄷ -.-::

시망,,

근데 회사 직원들은 다 알고있더라구요,,진리는 한식..ㅋ


자자,,그러면 저런 큰 분류 말고 기내식에 대해서 알아봅시다.

여러가지 특수 기내식들이 있는데 항공사 입사하고 깜놀했었습니다. 이걸루 셤도 보지요,..ㅋㅋ


이러한 특수 기내식은 출발 최소 24시간 이전에 사전 예약 하시고 컨펌을 받으셔야 합니다.

이런것들을 스페셜 밀이라고 하는데, 종교, 병,연령등의 특수 사항때문에 준비된 식사 입니다.

식사는 저희가 직접하는것이 아니고 케이터링 쪽에서 준비하고 싣어줍니다.


스페셜 밀의 종류는 크게 세가지.

 religious special Meal
 medical  & dietary special Meal 
 other special Meal

입니다.

religious special Meal


 HNML  HINDU MEAL  힌두교 음식(육류,송아지고기,날것, 훈제생선 금지)
 MOML  MOSLEM MEAL  무슬림 음식(돼지고기, 알코올 금지)
 KSML  KOSHER MEAL  유대식. 승인된 공급처에서만 생산
 AVML  VEGITARIAN HINDU MEAL  유제품을 제한적으로 사용한 채식
(육류, 생선, 가금류,달걀,돼지기름,젤라틴 사용금지)
 VJML  VEGITERIAN JAIN MEAL  인도 스타일의 자이나 교 음식
(육류,생선,가금류,달걀,뿌리, 구근채소,유제품 사용 금지)


medical  & dietary special Meal 

 VGML vegitarian vegan meal  엄격한 채소음식
(육류, 생선, 가금류, 달걀, 돼지기름, 젤라틴,유제품,달걀,꿀 사용금지)
 VOML vegitarian oriental meal  중국 스타일 채식요리
(육류, 가금류,생선,해산물,달걀,뿌리,구근채소,유제품 사용금지)
 VLML vegitarian lacto-OVO meal  채식 주의자 요리
(육류, 가금류,생선,돼지기름,젤라틴 사용)
 LSML  low salt meal  저염식
 LFML  low fat meal  튀긴음식,고지방음식,계란노른자,가공치즈 사용금지
 LCML  low calorie meal  저열량 음식(튀긴음식 금지)
 NLML  low lactose meal  저유당 음식(유제품, 유제품 가미 사용금지)
 DBML  diabetic meal 당뇨식, 설탕사용 금지, 튀긴음식 금지
 BLML  bland meal  위장에 불편을 초래하느 음식/음료 생략
(양념된 요리, 카페인 음료, 튀김음식 사용금지)
 GFML  gluten intolerant meal  글루텐 미함유식
(맥아, 밀, 곡물로 만든 음식, 소시지 사용금지)
 FPML  fruit platter meal  과일(첨가제, 방부제 사용금지)

other special Meal

 SFML  seafood meal  지역사정에 따라 준비된 생선또는 해물
 RVML  vegitarian raw meal  생과일과 채소음식
(가공식품, 첨가제,방부제 미사용)
 BBML  baby meal  생후 0-12개월 유아식
어린이 미음, 거버 이유식
 CHML  child meal  12세 이하 어린이용
(씹기에 연하고 쉬운 meal)
 CH(TD)  toddler  12개월-36개월 해물진밥, 거버 이유식

하아하아,,

하나씩 쓰기 힘들군여,,ㅠㅠ

아무튼,,또 하나 하자면,,특별한날 허니문 케익도 가능하시다능..


저런걸 시험보고 외우고 했던 시절이 까마득,,ㅠ

즐거운 여행의 기본은 맛있는 식사~!!!


고로,,다양한 기내식과 함께 즐거운 여행 되시길~


꺄울,,근성인정,,줌,,ㅋㅋ
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