ㅠ_ㅠ 육수 만드는 비법은 언제나오나 하고 끝까지 읽었는데

인터넷 검색해서 흉내내는 수준이라서......

나도나도

마지막에 토마토 소스에 당황

나만 주제없는 글 쓰는것은 아니구나 히히히

만들어보고 괜찮게 나오면 그때 올리겠...;;
일단은 닭고기 육수에 도전...+_+/

금방석님은 요리도 잘하시는데 왜 안 생기죠? +_+

글쎄혀.....-_ -ㅋ

요리도 잘하는데 잘생기기까지 하신다는..

육수만 괜찮으면 어느 요리든지간에 기본 이상의 맛이 나오는 것 같던데....

전 당장 밥도 잘 안 해먹는 처지이므로 ㅠㅠ

기본 육수는....멸치 + 다시마....+_+
된장찌개를 끓일때도 요 기본 육수에 끓여야 더 맛깔나요~

국물의 베이스와 육수는 조금 성질이 다르게 보고 있거든요
육수는 설렁탕 사골탕처럼 그 하나만으로도 완성된 요리라고 생각해요..

하아;;;
그렇담 본문의 내용 정리를 좀 더 분명히.....^-^;;;; ㅎㅎ;;

ㅠ_ㅠ 육수 만드는 비법은 언제나오나 하고 끝까지 읽었는데 (2)

국물 만드는 법 알려주는 줄... ㅡㅡ;;;

저도 방법을 한참 찾았..;;;

울 어무이는 대충 멸치+다시마+말린 버섯 이렇게 넣으시더라구요.

이정도면 왠만한거 다 괜찮았어요

뭐여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

완벽한 뻘글이네 ㅋㅋㅋㅋ