모닝 커피 한잔 같이 해요.
- 작성일
- 09-12-14 08:08
1. 모카포트 하단에 물을 채워요.
2. 커피 단에 잘 갈은 커피를 채워요.
이 때, 살살 흔들어서 고르게 수평을 맞추어요.
3. 커피를 가볍게 눌러주고, 커피 단 주변을 정리해요.
4. 주전자를 연결해요. 나사 산이 어긋나지 않게, 너무 빡빡하지 않게.
5. 가능한 가장 센 불로, 커피를 끓여요. 취향에 따라선 주전자에 우유나 물을 부어놓아요.
끓어 넘치는 소리가 들리면, 불을 끕니다.
6. 취향에 따라선 아이리시 위스키와 설탕을.
오늘은 덜컥 2잔이 나와 버렸어요.
같이 마실 사람이 있었으면 좋았을텐데:)
있었으면 하는 사람이, 그 순간에 옆에 있을 수 있다는 건 참 힘든 일이에요.
그래서 전 오늘 커피를 2잔이나 마시게 되네요.
다들 좋은 아침.
즐거운 아침이시죠?
2. 커피 단에 잘 갈은 커피를 채워요.
이 때, 살살 흔들어서 고르게 수평을 맞추어요.
3. 커피를 가볍게 눌러주고, 커피 단 주변을 정리해요.
4. 주전자를 연결해요. 나사 산이 어긋나지 않게, 너무 빡빡하지 않게.
5. 가능한 가장 센 불로, 커피를 끓여요. 취향에 따라선 주전자에 우유나 물을 부어놓아요.
끓어 넘치는 소리가 들리면, 불을 끕니다.
6. 취향에 따라선 아이리시 위스키와 설탕을.
오늘은 덜컥 2잔이 나와 버렸어요.
같이 마실 사람이 있었으면 좋았을텐데:)
있었으면 하는 사람이, 그 순간에 옆에 있을 수 있다는 건 참 힘든 일이에요.
그래서 전 오늘 커피를 2잔이나 마시게 되네요.
다들 좋은 아침.
즐거운 아침이시죠?
;)
