양고기 이야기.........
- 작성일
- 09-12-20 20:51
오후부터 너무 인육이야기 나와서 .......
지난주 벙개 2차로 간 양고기 꼬치집 위치아시는분 알려주심 감사...
생각해보니 평생 양고기 먹을 기회가 없었는데 기억이 맞다면 처음먹은것 같은....
염소 고기는 먹어 봤지만....
소고기 돼지고기 닭고기에 익숙해져있어서 인지 왠지 질기지 않을까 냄새나지 않을까 했는데
특히 양고기에 대한 선입관은 특유의 누린내가 난다는것이였는데 꼬치구이하고 기본적으로 향신료를 미리 뿌려두어 누린내라는걸 느낄기회는 없었네요...지방부위도 꽤 맛있던..
사실 양고기 먹을 기회가 전무해서 돼지고기로 만들어도 구별할수 없었을겁니닷
지난주 벙개 2차로 간 양고기 꼬치집 위치아시는분 알려주심 감사...
생각해보니 평생 양고기 먹을 기회가 없었는데 기억이 맞다면 처음먹은것 같은....
염소 고기는 먹어 봤지만....
소고기 돼지고기 닭고기에 익숙해져있어서 인지 왠지 질기지 않을까 냄새나지 않을까 했는데
특히 양고기에 대한 선입관은 특유의 누린내가 난다는것이였는데 꼬치구이하고 기본적으로 향신료를 미리 뿌려두어 누린내라는걸 느낄기회는 없었네요...지방부위도 꽤 맛있던..
사실 양고기 먹을 기회가 전무해서 돼지고기로 만들어도 구별할수 없었을겁니닷
