현재 불펜 > 불펜 > 고등어회도 있군요!!

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紫霞狼자하랑 12-10-24 00:41 122.♡.♡.4 구워주면 맛있을텐데 구워주면 맛있을텐데



기아없이는 못살아 12-10-24 00:42 115.♡.♡.162 생선은 회로만 먹는지라 생선은 회로만 먹는지라



텔레만 12-10-24 00:41 59.♡.♡.116 맛있습니다. 없어서 못 먹죠. 고등어가 금방 상하는 어종이라 신선해야,,,, 맛있습니다. 없어서 못 먹죠. 고등어가 금방 상하는 어종이라 신선해야,,,,



기아없이는 못살아 12-10-24 00:42 115.♡.♡.162 저는 서해안 쪽에서 못번거 같은데 말이죠 저는 서해안 쪽에서 못번거 같은데 말이죠



Dinos! 12-10-24 00:44 218.♡.♡.241 미스터초밥왕 황금고등어편을 감명 깊게 읽은 기억이 납니다... 미스터초밥왕 황금고등어편을 감명 깊게 읽은 기억이 납니다...



기아없이는 못살아 12-10-24 00:46 115.♡.♡.162 고등어회도 있다는걸 처음 알았네요 전 고등어회도 있다는걸 처음 알았네요 전



금방석 12-10-24 08:52 218.♡.♡.246 일본에 침으로 생선을 마취하는 활어 달인이 있는데 미스터 초밥왕 후반에 등장하는 경쟁요리사로 소개되죠... 고등어등 등푸른 작은 어종은 대부분 낚자마자 죽는데 침으로 머리어딘가를 찌르면 마취되서 배송때까지 죽지않고 살아있어 회로 즐기게 했죠 ... 이거 비법을 알아내기 위해 시도 했는데 완벽하게 성공한 예는 아직 없는걸로 알고 있어요 다만 고등어를 그물에 가두어서 뭍까지 천천히 이동해서 활어차에 실어 배송하는 방법이 꽤 효과적이라고 하는데 비용이 더들죠. 일본에 침으로 생선을 마취하는 활어 달인이 있는데 미스터 초밥왕 후반에 등장하는 경쟁요리사로 소개되죠... 고등어등 등푸른 작은 어종은 대부분 낚자마자 죽는데 침으로 머리어딘가를 찌르면 마취되서 배송때까지 죽지않고 살아있어 회로 즐기게 했죠 ... 이거 비법을 알아내기 위해 시도 했는데 완벽하게 성공한 예는 아직 없는걸로 알고 있어요 다만 고등어를 그물에 가두어서 뭍까지 천천히 이동해서 활어차에 실어 배송하는 방법이 꽤 효과적이라고 하는데 비용이 더들죠.