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고기를 볶는다





반정도 익으면 소스를 작작하게 넣는다

규동소스 간장 1 : 맛술 1 : 설탕 0.7 정도 (1:1:1이라고 하는 사람들 꽤있는데 그렇게하면 달아서 못먹음) + 혼다시와 생강(중국맛은 탄굴소스라면 일본맛은 가다랭이와 생강이라고 생각함요 ㅎㅎ) 을 넣고 약불에 설탕이 녹을정도까지만 선선히 저어줌





고기가 어느정도 익고 소스가 반쯤 졸때!!!!!





잘라둔 양파를 얹어서 완전히 쫄때까지 조낸 볶아줌 됨요 참 쉽죠





날계란 얹어서 섞어서 먹어주는거라는데 뭐 전 그냥 먹는게 더...

아니 이것보단 버섯 파 당면 이빠이 넣고 불고기 해먹는게 낫겠음요 ㅡ,.ㅡ

암튼 간단함요 소스만 미리 해놓고 병같은거에 쟁여놓으면 레토르트 데파먹는 시간이면 만들어서 먹을수 있음