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1. 비빔면을 끓인 후 찬물로 여러번 헹궈서 즉시 얼음을 넣어 면발을 쫄깃하게 한다.

2. 냉오이와 채소를 적당한 크기로 자른다.

3. 골뱅이 통조림을 한 캔 따서 크기에 따라 1/3~1/2을 넣는다.

4. 골뱅이 외에 재첩을 살짝 넣는 것도 좋다.

5. 수박이 있으면 몇개 정도 올려놓는다.

6. 첨가된 고추장 소스랑 잘 비빈다.

7. 이게 제일 중요한데.. 1~6을 내가 아니라 다른 사람이 준비해줘야 맛있다.