광장시장 육회와 빈대떡
- 작성일
- 13-01-30 00:03
광장시장에 오늘 처음 가봤습니다.
먹거리가 참 많더군요.
각 구역별로 육회골목, 빈대떡골목, 순대국 골목, 분식골목 등등이 나뉘어져 있더라능...
광장시장 자매집의 육회입니다.
가격은 12000원
개인적으로는 서민육회라고 평가하는데...
가격도 저렴하지만, 퀄리티 자체도 아주 뛰어난 편은 아닙니다.
고기질 자체가 좋은 육회하고 차이나니 어쩔 수 없겠지요.
여기는 국내산 육우 중에서도 마블링이 거의 없는 부분을 쓰더군요.
이건 제가 좋아하는 육회인데,
육회에도 마블링이 있어서 씹는 맛이나 고소한 맛 등에서는 차이가 꽤 나는 편입니다.
광장시장 빈대떡입니다.
크기가 꽤 크더군요.
4000원
조금 느끼한 면은 있지만, 빈대떡 좋아하시는 분은 한 번 드셔보셔도 괜찮을 맛이네요.
광장시장의 한쪽면에 빈대떡 골목이 있는데...
다양한 가게가 존재하는 것이 아니고, 거의 두집이 프랜차이즈처럼 영역을 넓혀가는 형국이더군요.
순희네와 박가네가 골목 이곳저곳에 추가 매장을 내고 있는 상황...
오늘은 순수하게 먹기 위해 갔지만,
다음에는 투어를 한 번 해봐야겠어요.
이것저것 먹으면서...^^
;)
