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이것도 저만 몰랐던 건가요??
저번에도 한 번 베팍에서 이런 경험이 있어서...
(다 아는 건데..나만 몰랐던..ㅠ.ㅠ)



함박 스테이크가 독일 함부르크 지방에서 유명했던 스테이크를 말하는건데...
기존의 스테이크와 다르게 고기를 잘게 썰어서 다진 고기를 사용한 스테이크입니다.



그리고 함박스테이크가 미국으로 건너가서...
미국의 실용주의와 맞물려서, 빵 두개 사이에 함박스테이크를 넣어서 먹었고,
이것이 햄버거가 되었다는....






혹시 이것도 저만 몰랐던 건가요??ㅠㅠ